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汤阴特色美食三大宝是什么?
汤阴排名第一的美食是粉浆饭。粉浆饭是安阳地区的一种地方风味小吃,尤以汤阴的粉浆饭最为有名。
双头黄酒 双头黄酒是河南省安阳市汤阴县的特产。“双头黄”黄酒酿酒原料独特,采用了产于北方的小米和稷米,营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,饮用方法独特,毋须加热或添加其它作料,深受当地人们的喜爱。
血糕 血糕是河南安阳传统的地方小吃,和皮渣、粉浆饭合称安阳的三大宝。始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制,食时切片油煎,抹上蒜泥,香辣鲜美。
皮渣汤阴“三大宝”之一,好吃可口,多吃不厌,主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮、它有多种吃法如煎炒、扣碗等。