本文目录一览：
- 1、酒是谁发明的
- 2、中国收藏级别的白酒
- 3、中国古代名酒有哪些?
酒是谁发明的
仪狄 世界上仪狄发明了酒，夏禹时期的吕氏春秋中记载有仪狄作酒，而且最初的造酒原料为植物的果实和块茎，但是在民间也有夏代的杜康造酒的说法，但是目前都已经无法考证2白酒分类 目前国内的白酒分为酱香型浓香。
杜康，既夏朝君主少康（存在争议），原是中国粮食酿酒的鼻祖，后作为美酒代称：慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。
中国历史上酒的发明者共推仪狄、杜康。晋人江统说：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康“。酒起源于夏朝。据《神农本草》所载，酒起源于远古与神农时代。
酒是杜康发明的 我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。
杜康发明了酒。传说黄帝时期，杜康负责管理粮食，而随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。粮食多了吃不完，储存在阴冷潮湿的山洞里，就容易腐烂变质。于是，杜康灵机一动，将粮食倒进了干燥的树干里。
发明了酒的人是谁 仪狄 世界上仪狄发明了酒，夏禹时期的《吕氏春秋》中记载有仪狄作酒，而且最初的造酒原料为植物的果实和块茎，但是在民间也有夏代的杜康造酒的说法，但是目前都已经无法考证。
中国收藏级别的白酒
五粮液经15年密藏而成。独得天地灵气无穷之厚，结合高科技酿造而成，源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，不可不称为琼浆玉液，国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强。
五粮液70周年纪念酒有收藏价值。五粮液70周年纪念酒非常值得收藏。五粮液是中国白酒的代表之一，是一款高端白酒，以其独特的酒体和独特的口感而闻名。
年份原浆酒在之前已经在品酒会上被评选过4次名酒的称号，而且根据之前收藏数据显示这款酒在中国白酒收藏价值上排名第七名，所以买来收藏是不错的选择。
收藏以下酒最有价值：习酒（窖藏1988）很多人都知道一款好酒有没有价值收藏其实不仅仅是需要从这款酒的口感来判断，还要从包装，年代，市值等多方面进行估算的，只有从多方面进行估算之后才知道这款酒有没有收藏价值。
值得收藏的白酒有五十三度飞天茅台、武陵酒、青花郎、五粮液普泸州老窖等。
洋河大曲 洋河大曲位于中国白酒之都江苏，洋河起源于隋唐，在明清非常盛行，有丰富的历史文化底蕴，被认为是东方的洋酒，以其甜绵软净香被授予“中国名酒”的称号，是中国八大名酒之一。
中国古代名酒有哪些?
1、洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。
2、西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。
3、汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
4、竹叶青，竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。
5、古代著名的酒有屠苏、马奶酒、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白、猴儿酿。古代内地也同样酿造和饮用奶酒。西汉太仆下设“家马令”，职掌酿制马奶酒。唐代称马奶酒为“乳酪”。蒙古族牧民酿制马奶酒的历史尤为悠久。
6、女儿红（亦称黄酒、花雕）、烧刀子、竹叶青等 竹叶青简介：以陈年汾酒（汾酒也是一种名酒），配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、紫檀香等十余种中药材，经蛋清、竹叶、冰糖浸泡而成。
