白酒是有保质期的，一般会在包装上标明保质期。白酒可以长期保存，但是过了保质期口感会变差，因此建议在保质期内饮用。
一般来说低度纯粮酒不需要经过长期存放，通常只需要储存4~5年，如果储存时间过长反而会影响其饮用口感。而酒精勾兑的白酒长期储存也不会有生香反应，其最佳的饮用期在3年以内。
白酒没有明确的保质期，但白酒的存放时间与酒的度数以及香型有关。一般来说，高度纯粮白酒经过20年到30年的储存后，口感和价值都会有所提高。低度纯粮白酒的存储时间在4到5年左右，而酒精勾兑酒则最好在3年以内饮用。
“白酒的保质期一般在5到10年左右。由于白酒品牌不同，储存方式不同，保质期也有长有短。如果是温度在50度以上的白酒，一般可以储存。50度以下的白酒是不能存放的，存放时也要选择密封比较严密的容器。
但白酒成品久放是没有意义的，一般3-5年可以，过久，里面的微量成分有所变化，特别是清香酒，指标降低，口感变化，并不好喝。
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